新浦京娱乐场80777_www.80777.com_新浦京赌场娱乐场手机版

OA系统 | 返回旧版
您现在所在位置:新浦京娱乐场80777 > 专题专栏 > “营养与疾病预防”全国医生营养继续教育项目 > “营养与疾病预防”动态
“营养与疾病预防”动态
你问我答之常见消化系统疾病
发布时间:2016-07-06 文章来源:【www.80777.com】

 

1.胆囊术后什么时候可以开始恢复饮食?

术后肠道开始蠕动、肛门排气后即可给与饮食。一般先是由无脂的流食开始,然后逐渐过渡到低脂普食,少量多餐很重要,每天56餐,可在肠道耐受的情况下逐渐补充营养素。

2.胆囊术后是否长期保持低脂饮食?

因为缺少了胆囊对胆汁的浓聚,进餐后进入胆道的胆汁浓度和数量会下降,对脂肪的消化能力也减弱,容易发生粪脂超标,所以仍需坚持低脂的原则。

3.什么食物可以预防胆石症复发?

富含维生素、膳食纤维、矿物质丰富的蔬菜、水果及粗粮可有效地预防便秘、预防胆石复发。鱼、虾、瘦肉、兔肉、鸡肉、豆腐及少油的豆制品(大豆卵磷脂,有较好的消石作用)

4.容易引起食管反流的食物有什么?

巧克力、浓茶、咖啡、奶油、甜食、油炸性食品、粗粮、橘汁。

5.胆囊炎、胆石症患者的日常饮食应注意什么?

1)急性发作期,应采取禁食、静脉补充营养;在缓解期或无症状时,应采取低脂肪、高蛋白质、高维生素的饮食治疗。

2)忌用油腻、煎、炸以及含脂肪多的食品,如肥猪肉、羊肉、填鸭、肥鹅、黄油、奶油、油酥点心、奶油蛋糕等。

3)忌酒以及不用一切辛辣食物和刺激性强的调味品。

4)节制饮食、少量多餐、定时定量、多饮水。

6.消化性溃疡日常饮食应注意什么?

 (1)少量进食牛奶及其制品可中和酸,缓解疼痛;大量进食可引起高钙血症、过量脂肪摄入、增强泌酸反应

2)一些治疗消化性溃疡的药物会干扰营养素的吸收:H2受体拮抗剂西咪替丁降低血清维生素B12水平,减低维生素D的代谢;雷尼替丁降低维生素B12水平;抗酸剂氢氧化铝可减少维生素及磷的吸收,碳酸钙会减少铁的吸收

3)忌用食物:粗粮:糙米、高粱米、玉米、小米等;杂豆类;多纤维或易产气蔬菜类:芹菜、韭菜、生萝卜、芥蓝、竹笋、洋葱等;水果:菠萝、草莓、山楂等;各类油炸食品;有刺激性的调味品:辣椒、芥末、花椒、咖喱粉、大蒜等;浓的肉汤、咖啡、浓茶、饮料;各类酒精类制品。

7.脂肪肝患者日常饮食应注意什么?

1)能量供给不宜过高,从事轻度活动的脂肪肝病人每日供给30千卡/千克,对于肥胖或超重者每日2025千卡/千克。

2)适当提高蛋白质摄入量,每日1.21.5/千克,有利于肝细胞的修复和再生。蛋白质中蛋氨酸、胱氨酸、色氨酸、苏氨酸、和赖氨酸等均有抗脂肪肝作用。

3)减少糖类和甜食摄入,碳水化合物应主要有谷粮供应,不用精制糖类、蜂蜜、果汁、果酱、蜜饯等甜食和甜点心。

4)控制脂肪和胆固醇摄入,对于脂肪肝病人全日食物和烹调油所供给总量不宜超过25克。

8.炎性肠道疾病选择哪些食物?

1)宜用食物:精制米面、瘦肉、鱼类、鸡蛋、蔬菜泥等。

2)慎用食物:牛奶(对溃疡性结肠炎患者禁用)等。

3)禁用食物:粗粮、干豆类、肥肉、动物油、蔬菜和水果(急性发作期禁用)、辣椒、胡椒、芥末、各类油炸食品等。

4)国外研究表明,下述食物与该病复发似有一定关系:玉米、小麦、鸡蛋、土豆、茶、咖啡、苹果、蘑菇、燕麦、巧克力、奶制品和酵母等。

 

分享到  

每日更新 | 网站地图 | 访问量:

联系我们:新浦京赌场娱乐场手机版    版权所有:新浦京娱乐场80777_www.80777.com_新浦京赌场娱乐场手机版    备案号:京ICP备13001313号

地址:北京市朝阳区华威里25号5层    网址:【www.80777.com】    邮政编码:100021

XML 地图 | Sitemap 地图